|
Ofte er Stabbur-Makrell i tomat barnas første introduksjon til fisk og den sunne fettsyregruppen Omega-3, som både små og store kropper trenger.
Ulike studier viser at Omega-3 fra fisk har en rekke gunstige effekter på hjerne, hjerte og blodårer, samt hud og hår. Omega-3 må vi få gjennom maten fordi kroppen ikke produserer disse fettsyrene selv. Makrell i tomat er en så god kilde til omega-3 fettsyrer at én skive daglig gir deg det du trenger, men du må gjerne spise mer.
Tomatsausen er dessuten rik på lykopen, som er en viktig antioksidant som beskytter celler og vev i kroppen. Lykopen finnes naturlig i røde tomater, og kroppen kan nyttiggjøre seg lykopen i tomater mer effektivt hvis de er bearbeidet til produkter som tomatpuré og tomatsaus.
Varianter
|
 |